Главная / Отличие ресторанов от кафе

Отличие ресторанов от кафе

Близится время праздничного мероприятия или намечается романтический вечер, а вы стоите перед выбором, куда пойти – в кафе или ресторан? Ответ лежит на поверхности: определитесь с бюджетом приближающегося события, задачами и целями и выберите наиболее оптимальный вариант. Для тех, кто не знает, отличие ресторанов от кафе заключается в пяти моментах:

Цена. Если в кафе наценка на меню составляет до 300%, то в ресторане она может достигать всех 600%. Эксклюзивные блюда могут стоить еще больше.

Разнообразие меню. Ресторан отличается более изысканной и профессиональной кухней.

Оформление интерьера. Кафе отличается тематическим дизайном без излишеств, в то время как ресторан – это помещение, оформленное по высшему разряду.

Особенности сервировки столиков. В кафе это незатейливая композиция из салфетницы, пепельницы и набора приправ, в ресторане – тщательно продуманная дизайнерская идея, подразумевающая три вида предварительной сервировки.

Качество и варианты обслуживания. Если ресторан – это заведение с профессиональным кадровым составом, то кафе – это любительский официантский состав или самообслуживание.

Зная эти тонкости, у вас не останется никаких сомнений, чему отдать предпочтение. Роскошный ужин при свечах в ресторане или милая встреча бывших одноклассников в кафе – вариантов приятного времяпрепровождения может быть масса.